2022 Richard Rottiers Moulin à Vent Dernier Souffle
2022 Richard Rottiers Moulin à Vent Dernier Souffle
Der Wein zeigt sich in hellem Rot. Er duftet nach Kirsche, Cranberry, kombiniert mit dezenten Aromen von Zartbitterschokolade und Pfeffer. Am Gaumen ist er griffig und intensiv mit feinen Tanninen und einer belebenden Säure.
93/100 Punkte Konstantin Baum
92/100 Punkte Rober Parker
93/100 Punkte Vinous
Einen Weinberg direkt neben dem alten Dorffriedhof zu betreiben ist zugegebenermaßen etwas merkwürdig. Aber was soll man machen, wenn eben diese Lage die besten Trauben in Moulin à Vent hervorbringt?! Richard Rottiers schwört schon lange auf die Qualität der Parzelle, die er leicht makaber „Dernier Souffle“ getauft hat, was man mit „Letzter Atemzug“ übersetzen kann.
Die alten Gamay-Reben haben sich tief in den Granitboden eingegraben und keiner weiß so recht, wohin die Wurzeln wachsen … Der Wein ist auf jeden Fall voller Leben und Kraft. Ein eleganter Beaujolais, der in seine Eleganz und Reifefähigkeit an die Pinots aus dem benachbarten Burgund erinnert.
Der Wein zeigt sich in hellem Rot. Er duftet nach Kirsche, Cranberry, kombiniert mit dezenten Aromen von Zartbitterschokolade und Pfeffer. Am Gaumen ist er griffig und intensiv mit feinen Tanninen und einer belebenden Säure.
93/100 Punkte Konstantin Baum
92/100 Punkte Rober Parker
93/100 Punkte Vinous
